ONS ASSORTIMENT
Bekijk ons volledige assortiment wild- en gevogelte producten, alsook onze kant en klaar producten door hieronder een keuze te maken.
Kip
Kip in alle soorten en maten
1 Haantje (900gr)
11 Haantje gekruid (900 gr)
2 Haantje (1200gr)
22 Haantje gekruid (1200 gr)
3 Kipfilet
4 Kipdijvlees
5 Kippenbouten znd rug
6 Kipbraadsticks
7 Kipdrumsticks
8 Kipdijrollade
9 Kip in braadzak (900gr)
99 Kip in braadzak (1200gr)
10 Kipfilet rollade
12 Kip TV sticks / drummets
13 Kippenlever
14 Kipschnitzel div. soorten
15 Kip cordon blue - home made
16 Gerookte kipfilet
17 Kip shoarma/gyros
20 Soepkip (écht moederdier)
21 Kipgehakt
23 Kip braadworst
190 Gegrild haantje
191 Ggegrild half haantje
192 Gegrilde bouten
193 Gegrilde drumsticks | TV sticks
194 Gegrilde kipribs
601 Scharreleieren L | 6 st
602 Scharreleieren L | 10 st
Piepkuikens
24 Poussin
25 Coquelet
Maiskip
Een maïskip is meer dan alleen een kip gevoerd met maïs. Zo is de smaak en de malsheid van deze kip echt subliem. Maïs is een natuurproduct dat veel invloed heeft op het leven van de kip en dat proeft u echt terug!
88 Maiskip
89 Maiskipfilet
Truuj
Truuj kippen scharrelen vrij rond op een ‘kippenspeelplaats’ en leven in een stal waar een dag- en nachtritme aangehouden wordt. De Truuj kip krijgt ook 100% plantaardig voer dat minimaal voor 70% uit graan bestaat. Dat verschil proef je logischerwijs! Deze kip heeft dan ook niet voor niets het Beter Leven keurmerk.
30 Truuj! kip
31 Truuj! kipfilet
32 Truuj! bout z/rug
33 Truuj! drumsticks
34 Truuj! karbonaadjes
35 Truuj! dijvlees
Franse Loue Kip
Het Loué gevogelte, zeer bekend in Frankrijk, kan vrij rondlopen in het coulisselandschap van Maine, en wordt gevoed met granen en ander plantaardig voedsel. Deze kip komt voort uit een lange pluimvee-traditie in dit gebied, dat tegenwoordig een Label Rouge toegekend heeft gekregen, een garantie voor zeer hoge kwaliteit.
50 Poulet BIO fermier de Loué
51 Poulet JAUNE fermier de Loué
52 Poulet NOIR fermier de Loué
Franse Poulet des Landes
Les Fermiers des Landes zijn de mooie scharrelkippen met vrije uitloop in des Landes. Het mooie bosrijke gebied in Zuid-West Frankrijk. Hier leven de kippen in een uitzonderlijk milieu waar de kippen alle tijd krijgen om zich te ontwikkelen. Ze scharrelen vrij rond onder de dennen zonder omheining.
53 Poulet des Bresse
54 Poulet des landes
Kalkoen en andere gevogelte
Kalkoen en andere vogels
40 Kalkoen
41 Sjroetefarm, kalkoen filet
42 Ontbeende kalkoen
43 Gevulde kalkoen
44 Ontbeende & gevulde kalkoen
45 Kalkoen gekruid in braadzak
46 Kalkoen ontbeend
47 Kalkoen ontbeend & gevuld
48 Kalkoen filet
49 Kalkoen filet gevuld
66 Kalkoen bouten
67 Kalkoen dijen
68 Kalkoen dijvlees
Eend
70 Tamme eend
71 Tamme eendenfilet V
72 Tamme eendenfilet M
73 Tamme eendenbouten
74 Gerookte eendenfilet
Wilde Eend
75 Wilde eend panklaar
76 Wilde eendenfilet
77 Wilde eendenboutje
Wilde duif
81 Wilde duif panklaar
82 Wilde duivenfilet
Parelhoen
55 Parelhoen
56 Parelhoen filet suprème
57 Parelhoen bouten znd. rug
58 parelhoenbout, ontbeend & gevuld
Kwartel
59 Kwartel
60 Kwartelborstjes
61 Kwartelpootjes
62 Ontbeende kwartel
63 Kwarteleieren (tray 18 st)
Gans
64 Tamme gans (ca. 4,5 kg)
65 Ganzenlever gecultiveerd
Patrijs
83 Roodpoot patrijs
84 Roodpoot patrijsfilet
Fazant
78 Fazant panklaar
79 Fazantenfilet
90 Fazantenbout znd rug gepeesd
Wild
Voor ieder wat wil(d)s
Konijn
91 Tam konijn
92 Tam konijnenrug
93 Tam konijn, voorpootjes
94 Tam konijn, achterbouten
95 Tam konijn, rugfilet
96 Wild konijn panklaar
97 Wild konijnenbout
Haas
100 Haas panklaar
101 Hazenbout gevliesd
102 Hazenrug gevliesd
103 Hazenschouder
104 Hazenvlees (achterbout)
105 Hazenrug filet
Hert
110 Herten rugfilet
111 Hertenbiefstuk
112 Hertenbout znd. been
113 Hertenham gerookt
114 Hertenpoulet
115 Hertenracks
116 Hertenrollade
117 Hertensukade
118 Herten carpaccio
Ree
120 Reebout biefstuk
121 Reebout znd. been
122 Reepoulet
123 Reerollade
124 Reerug filet
125 Reerug met been
Wildzwijn
130 Wildzwijn rugfilet
131 Wildzwijn poulet
132 Wildzwijn rollade
133 wildzwijn racks
134 Wildzwijn gebraad
135 Wildzwijn procureur
136 Wildzwijnbiefstuk
137 Wildzwijn coppa gedroogd
138 Wildzwijn ham gerookt
Lam
140 Lamspoulet
141 Lamsbout znd. been
142 Lamsgehakt
143 Lamsracks
144 Lamskoteletten
145 Lamsfilet
Verrassend Wild
150 Wild rollade
151 Wild poulet
152 Wild karkassen
153 Wild balkenbrij
154 Wildpaté wilde eend
155 Wildpaté ree
156 Wildpaté fazant
157 Wildpaté haas
158 Wildpaté wildzwijn
159 Wild gehakt
160 Wild trio gevogelte
161 Wild trio bief
Exoten
146 Zebra biefstuk
147 Kangoeroebiefstuk
Wilde vogels
Wilde Vogels
Wilde Eend
75 Wilde eend panklaar
76 Wilde eendenfilet
77 Wilde eendenboutje
Wilde Duif
81 Wilde duif panklaar
82 Wilde duivenfilet
patrijs
83 Roodpoot patrijs
84 Roodpoot patrijsfilet
Fazant
78 Fazant panklaar
79 Fazantenfilet
90 Fazantenbout znd rug gepeesd
Vlees en vleeswaren
Vlees en vleeswaren
Rund
501 Kogelbiefstuk
502 Ossehaas tournedos
503 Runder poulet
504 Runder sukade
505 Runder entrecôte
506 Runder carpaccio
507 Runder braadvlees
550 Rundergehakt
551 Runder saucijs
552 Halfom gehakt (rund & varken)
553 Halfom saucijs (rund & varken)
Varken
508 Speklappen
509 Varkenshaasje
510 Varkensschnitzel
511 Varkensschnitzel gepaneerd
512 Varkensfilet lapje
513 Kerboet
514 Spare ribs gegaard
554 Varkensgehakt
555 Varkenssaucijs
552 Halfom gehakt (rund & varken)
553 Halfom saucijs (rund & varken)
Vleeswaren
401 Kerrieham Sjroetefarm
402 Gekookte ham
403 Kipham
404 Gebraden pastei
405 Katenspek
406 Gebraden peelspek
407 peelschenk
408 spekblokjes gerookt
409 spekplakjes gerookt
410 peelsalami
411 turfspek
412 spianata
413 parmaham
414 boterhamworst
415 coburger
416 salami
417 kip boterhamworst
Vega
590 Vega gehaktballetjes
591 Vega schnitzels
592 Vega groenteburger
Kant en klaar
Kant en klaar
Gerechten
301 Kip in roomsaus
302 Kip Shaslick
303 Zwarte kip
304 Duuvels kiepke
305 Kip goulash
306 Kip kerrie
307 Kip in pindasaus
308 Bami / nasi
309 kipsaté met saus
310 Hazenpeper
311 Wildgoulash
312 Herten zuurvlees
313 Wildzwijn goulash
314 Herten goulash
315 Herten stoofpotje
316 Konijnenbouten k&k
317 Hazenbouten
318 Hazenrug in roomsaus
319 Hazenrugfilet in rode wijnsaus (2 st)
320 Limburgs stoofpotje
321 Hongaarse goulash
322 Dagmaaltijd
Gourmet en BBQ
340 Wild Gourmet
350 Gevogelte Gourmet
360 Mix Gourmet
Lekker Makkelijk
190 Gegrild haantje
191 Gegrild half haantje
192 Gegrilde bouten
193 Gegrilde drumsticks
194 Gegrilde kipribs
201 Kipsalade
202 Huzarensalade
203 Kip worstenbroodjes
204 Wild worstenbroodjes
205 Satéballetjes
206 Kipgehaktbal groot
Soepen
326 Wildsoep
327 Kippensoep
328 Goulashsoep
329 Tomatensoep
330 Servische bonensoep
331 Gebonden kippensoep
332 Bospaddestoelensoep
333 Milde mosterdsoep
334 Chinese tomatensoep
335 Erwtensoep
323 Runderbouillon
324 Wildbouillon
325 Kippenbouillon
336 Gevogelte fond
337 Wildfond
Soepen, sauzen en kruiden
SAUZEN, KRUIDEN EN CONSERVEN
Sauzen
323 Runderbouillon
€ 5.99 /st
324 Wildbouillon
€ 5.99 /st
325 Kippenbouillon
€ 5.99 /st
336 Gevogelte fond
€ 4.49 /st
337 Wildfond
€ 4.49 /st
338 Zwarte kip marinade
€ 4.99 /st
339 Pepersaus
€ 4.99 /st
344 Tomatensaus van Versch.
€ 4.99 /st
341 Satésaus van Versch.
€ 4.99 /st
342 Wild roomsaus van Versch.
€ 4.99 /st
343 Rode wijnsaus van Versch.
€ 4.99 /st
907 De kroon mayo
€ 3.49 /st
908 De kroon cocktailsaus
€ 3.49 /st
909 Streeck pittige mayo
€ 4.89 /st
910 Streeck kerrie mayo
€ 4.89 /st
911 Streeck truffel mayo
€ 5.89 /st
912 Streeck honing mosterd mayo
€ 4.89 /st
923 Juulz dressing
€ 4.25 /st
Sauzen
323 Runderbouillon
324 Wildbouillon
325 Kippenbouillon
336 Gevogelte fond
337 Wildfond
338 Zwarte kip marinade
339 Pepersaus
344 Tomatensaus van Versch.
341 Satésaus van Versch.
342 Wild roomsaus van Versch.
343 Rode wijnsaus van Versch.
907 De kroon mayo
908 De kroon cocktailsaus
909 Streeck pittige mayo
910 Streeck kerrie mayo
911 Streeck truffel mayo
912 Streeck honing mosterd mayo
923 Juulz dressing
Olie
903 Cretan mythos olie
904 Cretan mythos olie bio
Kruiden
703 Hendriks kipkruiden
704 Marinade - Piri Piri
705 Marinade - African Sun
706 Marinade - Indian Mystery
707 Marinade - French Garden
708 Marinade - Indonesian
709 Marinadebuiltje
Conserven
901 petatte 2.5 kg
902 petatte 5.0 kg
924 Jurgen langbein pasteibakjes
925 Preiselbeeren
926 Kastanje puree
927 Ganzenvet
920 Fruitboerderij kersen op sap
921 Canisius appelstroop
922 Honingvloed honing
WILD
Malse hertenbiefstuk, een smaakvolle wild zwijn rollade of een overheerlijke reerug... . U hoeft echt niet te wachten tot de herfst, er is het hele jaar vers wild
GEVOGELTE
Uitgebreid assortiment gezonde, magere, smakelijke kipprodukten. Kip is echter niet het enige stukje gevogelte dat op onze menu kaart staat.
KANT EN KLAAR
Wij hebben ook veel kant en klaar producten. Wij gebruiken bij de bereiding van onze kant en klaar producten geen kunstmatige voedingsstoffen, kleurstoffen of aroma's!