Jaarrond vers wild, rechtstreeks van de jager.
Wij bezorgen in de regio Venlo en Maastricht.
Drie generaties ambacht bij Hendriks Wild & Gevogelte.
Jacht en wildverwerking in Nederland
In Nederland wordt jacht gereguleerd om de natuur in balans te houden. Alleen gediplomeerde jagers mogen binnen vaste seizoenen jagen. Het wild wordt diervriendelijk gedood, gecontroleerd op gezondheid en hygiënisch verwerkt.
Als poelier verzorgen wij de professionele verwerking van dit wild. Zo leveren wij, afhankelijk van het seizoen, vers en duurzaam wildvlees van hoge kwaliteit. Wild leeft vrij in de natuur, is puur van smaak en geschikt voor zowel klassieke gerechten als de barbecue.
Bezoek onze winkel in Venlo voor de mooiste producten om thuis de lekkerste gerechten te maken.
Bezoek onze winkel in Venlo voor de mooiste producten om thuis de lekkerste gerechten te maken.
Bezoek onze winkel in Maastricht voor de mooiste producten om thuis de lekkerste gerechten te maken.
Welkom op de website van Hendriks Poelier: drie generaties van ambachtelijke familietraditie.
“Voor familie door familie. We geven de wereld door het liefst rond pot, vanuit een rijke historie. Simpel en eenvoudig dat is de kracht van familie.”
Uit eigen slachterij en uitsnijderij dagelijks vers wild & gevogelte. Daarnaast de lekkerste gerechten uit eigen keuken. Een ruime keuze aan beter leven en biologische producten. Soep in pot en vele gerechten naar grootmoeders recept.
“Door het vereenvoudigen van kennis en kunde geven we de ambacht door aan iedereen. Het is een combinatie van oorspronkelijke vakkennis met nieuwe inzichten. Ware ambacht is meesterschap. Voor ons bekend op jouw bord!“
Zoek iets lekkers uit in onze online winkel óf breng een bezoek aan onze winkel in Venlo of Maastricht. Onze collega’s adviseren je graag!